7月18日 手洗い教室でいなり寿司を作りました!(保健)
更新日:2023年7月18日
愛知県食品衛生協会の食品衛生指導員さんや、地域の食品を扱う会社の方々、保健所の方をお招きし、4~6年生の「手洗い教室」を行いました。食中毒および感染症予防の基本である手洗いについて、「手洗いチェッカー」を使って目で見て、正しい手洗いの手順を学びました。児童たちは、意外にも手を洗いきれていないところがあることにびっくり。その後、きれいになった手で、豊川のいなり寿司を作りました。食品を扱う会社の方の、手洗いの大切さについてお聞きし、豊川のいなり寿司の歴史についても学ぶことができました。
汚れている部分がわかるチェッカー
食品を扱うときに手洗いは大切です
きれいな手でいなり寿司を作る
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萩小学校
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