9月27日　寺そばでそば打ち！　3年生　町たんけん

　3年生13名が学校の近くにある有名店「寺そば」に行きました。そこでは、松山さんのご指導で、実際に「二八そば」作りをさせてもらいました。そば粉をふるうところから、のばし棒でののばし方や、切り方を教えてもらいました。「松山さんは、切るのが速くて上手！」「のすってどういう意味？」「ゆでる時間が10～15秒で、氷水でしめることにびっくり」「つゆがすごくおいしい！何が入ってるのかな」といった感想や質問の声がありました。
　最後にみんなで作ったそばを食べてきました。自分で作ったそばの味はとてもおいしく、みんな笑顔。新聞社や、そば粉を作っている方も来ていて、とてもにぎやかな見学と体験でした。