5･6年生調理実習

　緊急事態宣言中はできなかった調理実習を、5･6年生の家庭科の授業で行っています。
　5年生はゆで卵を、６年生はゆで卵とスクランブルエッグを作りました。昨年度は調理実習を実施しなかったため、６年生は昨年度つくるはずだったゆで卵もつくりました。
　６年生にとっても初めての調理実習だったので、ガスのつけ方から学習しました。ゆであがった卵を他の人のと間違えないように、油性ペンで顔をかいたりして目印にしました。ゆでる時間を計り間違えてしまったり、調味料をたくさん入れすぎてしまったりする失敗もあったようです。やってみなければ分からない、失敗するから覚えることがたくさんあります。そういう意味でもよい実習になったと思います。
　自分でつくったゆで卵やスクランブルエッグは、とてもおいしかったようです。
　家でもつくってみたいと思った子がたくさんいたのではないでしょうか。