豆腐づくりに挑戦 3年大豆の学習

更新日：2025年01月30日

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1月25日（木曜）、3年生が、寺部食品さんを講師に招き、豆腐づくりの出前授業を行いました。3年生は、総合的な学習で、大豆を栽培するなど、大豆についての学習を年間を通して取り組んでいます。
豆乳ににがりを混ぜて、豆腐ができあがりました。できたての豆腐を口に入れると、「あま～い」「おいしい」「ふわとろ～」という歓声があがり、みんな笑顔で食べていました。
3年生はこの先、醤油づくり、味噌工場の見学を予定しています。

室内で大人の話を聞いている三角巾をかぶった子どもたちの写真
室内で鍋の周りで作業をしているエプロンや三角巾をつけた子どもたちの写真
室内で鍋の状態を確認している男子生徒とその向こうにいる生徒たちの写真

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御津南部小学校
所在地:441-0311
愛知県豊川市御津町御馬加美15番地
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