令和6年度0508 5年生家庭科「急須でお茶を入れよう」
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5年生から新たに始まった教科家庭科。調理の分野の最初の学習は急須でお茶を入れることでした。
普段IH調理器を用いてペットボトルのお茶に慣れ親しんでいる子も多い5年生にとって、（1）ガスでお湯を沸かすこと、（2）急須にお茶っ葉を入れて飲むことは、馴染みが薄い子も多くいました。最初は手間取りましたが、無事、お茶を入れることができました。
飲んでみての多くの感想は、「にが～い」でした。麦茶に親しんでいる子たちにとってはそうなのかもしれません。でも、これが大人になれば、おいしく感じるんですよ。
ガスコンロに馴染みのない子も多くいました。
しっかり火をつけることができました。
お茶は湯飲みに小分けに少しずつ入れます。
「う～んうまい」「う～ん苦い」様々な感想が。
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更新日：2025年01月30日